CATERING

Avhämtning 

EXOTISK PLANKA

Kallskuren örtmarinerad fläskfilé, sweetchili kycklingfilé och rökt skinka serveras med olika tropiska frukter och husets varma potatisgratäng.


200 g kött 135:-/pers

Extra tillbehör:

Bröd och smör 20:-/pers

En härlig grönsallad 20:-/pers

Tropisk aiolicreme  20:-/pers                                   

Beställ vår goda Medelhavsbricka!
Olika sorters lufttorkad skinka, salami, fetaost, cocktailtomater
guaqamole, oliver, tzatziki och Grissini brödpinnar
135 kr/p
Extra tillbehör:
Mjukt bröd och smör 20:-/pers
Aioli 20:-/pers

Lilla Heda Buffén                  175 kr/person

 

Rostbiff med ört- potatissallad

Gingravad Lax med Heda´s  hovmästar sås

Skinkrullar med sparris

Fräsch vinäger grönsallad

Heda´s grova bröd, flingsalt och smör

 

 

Stora Heda Buffén              225 kr/person


Två sorters Sill

Gingravad Lax med Heda´s  hovmästar sås

Ägghalvor med stenbitsrom

Skinkrullar med sparris

Rostbiff med ört- potatissallad

Jansons Frestelse

Fräsch vinäger grönsallad

Heda´s grova bröd, flingsalt och smör

 

 

Heda´s  Vildmarksbuffé     350 kr/person

 

Rökt Lammfiol

Syltad Svamp

Tjälknöl

Enbärsgravad lax med ginmästar sås

Renstek och pepparrots fylld tunnbröd rulle

Timjans doftande potatisgratäng

Fräsch vinäger grönsallad

Rårörda Lingon

Ört och vitlöksgelé

Heda´s grova bröd, flingsalt och smör